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新聞標題  : 國產冷凍石斑魚年節禮盒尚夯!尚讚!最佳年節水產禮盒
記者/胡志忠報導
漁業署落實石斑魚倍增計畫,有效提升石斑魚活存率1至2成,101年總產量並創歷史新高達2萬公噸以上。目前養殖業者除持續以活魚型態出口至香港、大陸地區外,漁業署為讓國人分享豐收成果及因應年節送禮,特別輔導中華民國全國漁會及台北漁產運銷股份有限公司,嚴選具產銷履歷驗證或經HACCP許可加工廠的冷凍石斑魚禮盒,以優惠價供國人訂購。
活撈鮮凍 魚?完整呈現
漁業署表示,本次推出的冷凍石斑魚禮盒,石斑魚都是養殖產地現撈活魚,即時經HACCP加工廠去鰓、去鱗、去內臟及真空包裝,並以急速冷凍後儲運,不僅處理過程衛生安全,解凍後即可烹煮,可完整保留魚鮮。為因應年節,特協調業者限量以超值精美禮盒包裝,推薦國人採買為自用送禮兩相宜的最佳年節水產禮盒。
優惠數量有限 預購從速
漁業署最後表示,中華民國全國漁會供應之冷凍石斑禮盒係單尾包裝,每尾淨重950g±10%,每盒原價650元,目前優惠價549元/盒;台北漁產運銷股份有限公司提供禮盒係兩尾裝,每尾淨重750g±10%,每盒原價799元,目前優惠價750元/盒,優惠價石斑魚禮盒數量有限,請國人預購從速,相關訂購資訊附表。

102/01/12