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新聞標題  : 睽違三年岡山羊肉節∼羊肉料理賽大展創意
【記者李雪女高雄報導】睽違三年,「2018岡山羊肉節」再次登場,「洋溢幸福.風華再現」將於10月20日,在高雄岡山公園,有別於以往的異國料理風即將呈現在民眾面前,成為今年岡山羊肉節的特色主題。

  岡山羊肉節自2004年開辦以來,曾創下千人涮羊肉、百米羊肉捲餅等等熱潮話題,如今邁入第12屆,經歷三年的醞釀,主辦單位特地製作羊角造型復古炭燒爐,以「傳承」為號召,藉由每年舉行羊肉節選出岡山特色羊肉店家,成為岡山羊肉節與悠久美食歷史的傳承象徵。

  為增加活動多元性,並宣揚岡山三寶獨特好味道,提前於記者會當天舉辦「領頭羊總鋪師創意羊肉料理競賽」,廣邀岡山在地師傅與各地料理好手,運用岡山三寶結合其他食材創造不同風味的羊肉美食。本次料理競賽由慶鍾佳味食品股份有限公司的李嘉明與高雄5號後院早午餐的阮楊景組隊參賽,並以「豆瓣雙味」料理奪得領頭羊獎;享溫馨喜宴餐廳的許璿賓、吳季鴻以創意輕食「香蕉羊肉脆蔬捲」獲得羊溢幸福獎;台中市山飲文化觀光協會的林志紋、鄧玲如、胡俊明以創意料理「岡山羊三味」獲得羊領風華獎,裁判長梁福政表示,今年參賽隊伍都非常優秀,作品集美味與創意於一體,評比作業非常不容易。

  本次活動更結合在地羊肉店家,一同舉辦「吃羊肉、抽大獎」優惠活動,10月8日至20日之間,至高雄捷運、岡山火車站、鳳山及四維行政中心、岡山羊肉店家索取「2018岡山羊肉節活動美食DM」,至手冊中的羊肉優惠店家,消費滿五百元以上,享有九五折之優惠,並可獲得「2018岡山羊肉節摸彩券」乙張,活動為期十三天憑消費金額累計贈送,獎項將於羊肉節當天晚上於活動現場抽出Iphone、空氣清淨機、摺疊腳踏車等好康大禮。

  10月20日民眾若想前往活動會場,主辦單位推薦大家可多加利用大眾運輸工具,活動當天自上午9點開始即有交通接駁車,每15分鐘一班來回南岡山捷運站、岡山火車站與活動會場,提供給各地民眾最便捷的接駁服務。

  高雄縣市合併後,市府大力推動「一區一特色」活動,藉由各區原有的特色、歷史、美食、文化…等,帶動該區產業發展,期望本次透過岡山羊肉節,帶動岡山地區週邊觀光,向大眾推廣岡山之美。

107/10/12